Share on Pinterest
More share buttons
sate maranggi di bogor

Berburu Lezatnya Sate Maranggi di Bogor

Beberapa waktu lalu saya mudik ke Lampung, untuk liburan ke sebuah pulau yang lagi hits banget di Lampung, sebuah pulau dengan perairannya yang begitu jernih untuk melakukan snorkeling dan melihat terumbu karang dan ikan hiasnya yang cantik-cantik. Trip ke Pulau itu sih gratisan dari seorang teman yang memenangkan kuis di instagram. Tadinya saya pikir dari penyelengara kita bakal naik pesawat dari Jakarta ke Lampung, tapi untungnya ternyata perjalanannya lewat darat alias naik bus seperti biasa saya kalau mudik. Alhamdulillah lancar, hanya sedikit tersendat di pintu tol saat masuk Cilegon dan antrian masuk kapal.

Hal yang bikin saya sedikit frustasi justru saat balik lagi ke Bogor, saya telat sampai rumah karena macet banget di Jakarta saat melewati jalan tol dalam kota. Huft, pantesan orang-orang Jakarta lebih memilih berburu wisata Kuliner di Bogor, ya, karena macetnya di Jakarta itu bikin naik darah. Ada sekitar 3 jam lebih bus yang saya tumpangi berjalan lambat! Jam 10 malam saya baru turun di tol Jagorawi dan langsung naik angkot 08 jurusan Citeureup-Ps Anyar yang melewati jalan Raya Bogor trus turun di Cibinong City Mall lalu melanjutkan naik ojek sampai rumah. Lega akhirnya sampai Bogor juga.

sate maranggi di bogor

Nah, di perjalanan naik angkot itu saya melihat sesuatu, spanduk lebar bertuliskan Sate Maranggi. Ini tuh seperti oase di Padang Pasir, karena kemacetan di jalan tol itu bikin saya terlambat makan malam dan kelaparan. Ingin rasanya turun dari angkot dan menyantap Sate Maranggi dengan nasi anget. Tapi karena sudah larut dan khawatir orang rumah menunggu lebih lama lagi. Saya tahan lapar dan berjanji untuk dateng ke warung dan nyobain Sate Maranggi itu di kemudian hari.

Sate Maranggi di Bogor

sate maranggi di bogor

Rasa Sate Maranggi yang gurih dengan harum dan rasa bumbu rempahnya itu terus terbayang-bayang di mata dan juga lidah. Ini karena akhir tahun lalu saya pernah meliput Festival Sate Maranggi di kota asalnya, Purwakarta. Kalau kata orang sih, bikin ketagihan dan kangen sama Sate Maranggi. Mau bikin sendiri pastinya repot, mau beli, saya nggak tau dimana ada warung yang khusus menyajikan Sate Maranggi di Bogor. Jadinya pas melihat spanduk itu saya seneng banget.

sate maranggi di bogor

Hoho.. dan inilah perburuan saya ke Kedai Sate Maranggi yang ada di Jalan Raya Bogor, persisnya di samping Rumah Sakit Trimitra, Cibinong yang nggak begitu jauh dari CCM. (Cibinong City Mall). Pertama masuk Kedai Sate Maranggi yang ada di Bogor ini sih ruangannya lega banget, bersih. Saya langsung dihampiri oleh pemiliknya yang ramah. Menanyakan ingin memesan apa, karena di Kedai Sate Maranggi ini menyediakan beberapa menu yang cocok di santap bersama keluarga. Ada Sop Daging, Ayam Bakar, Sate Ayam dan Sate Maranggi yang jadi menu utama di sini.

sate maranggi di bogor

Saya hanya memesan seporsi Sate Maranggi dengan isi sepuluh tusuk  ditambah nasi dengan harga terpisah. Total yang saya bayar kemarin Rp. 40 ribu, dengan rincian Rp. 35 ribu untuk seporsi Sate Maranggi dan Rp. 5 Ribu untuk nasi. Saat pesanan saya datang, aroma bumbunya itu langsung terasa.

Hmm, ini yang saya cari, campuran bumbu rempah, Ketumbar, lada, jahe, bawang merah/putih, gula merah dan asam Jawanya itu benar-benar meresap ke daging. Dagingnya juga lembut tak ada lemak, pembakarannya juga pas, tidak gosong. Namun agak sedikit kurang,karena sambal kecapnya disajikan begitu saja. Tapi over all, Sate Marangginya enak banget. Cuma untuk lokasi karena ini di pinggir jalan, parkirnya agak sedikit susah, jika bersama rombongan, alternatif bisa parkir di area parkiran rumah sakit Trimitra.

11707 Total Views 15 Views Today
Vote Us
(Visited 2,570 times, 3 visits today)


About

Blogger | @melfeyadin


'Berburu Lezatnya Sate Maranggi di Bogor' have no comments

Be the first to comment this post!

Would you like to share your thoughts?

Your email address will not be published.

©2015 Hellobogor.com a Part of Ezytravel.co.id Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Infringement Search Tool